Er du passioneret omkring sund mad og gode måltider for børn? Kan du tage ansvar for drift, planlægning og organisering af en helt ny skolemadsordning – med selvstændighed og engagement – og brænder du samtidig for mad, fællesskab og børns trivsel? Så er det måske dig, vi søger.

Om stillingen
Vores skole er blandt de få, der er udvalgt af Børne- og Undervisningsministeriet til at deltage i den treårige nationale forsøgsordning med gratis skolemad til elever i 0.-3. klasse – i alt 275 elever.

Vi søger derfor en køkkenkoordinator/kostfaglig eneansvarlig, der med faglig stolthed, selvstændighed og hjerte for børn, vil stå i spidsen for at udvikle og drive vores nye skolekøkken og skabe gode, nærende måltider og måltidsfællesskaber for vores yngste elever.

Du vil blive en del af skolens serviceafdeling som består af både kantinemedarbejdere, it-personale, pedeller, håndværkere samt rengøringspersonale.
Ordningen er fuldt finansieret af staten, og alle elever spiser gratis.

Der er afsat midler til både drift, personale og råvarer, og du får gode rammer at arbejde indenfor. Du vil ikke skulle bekymre dig om salg, tilvalg eller betaling – fokus er udelukkende på kvalitet, næring og fællesskab.

Om jobbet
En god opstart – planlægning før servering
Stillingen begynder 1. november 2025. I perioden fra 1. november til 31. december 2025 vil du få tid og rum til at planlægge, organisere og etablere skolemadsordningen – herunder køkken, arbejdsgange og samarbejdsflader.

Først fra 1. januar 2026 begynder den daglige produktion og servering af skolemad til eleverne.
Denne opstartsfase giver dig en unik mulighed for at sætte dit præg og sikre et godt fundament for en velfungerende madordning.

Dine opgaver

• Planlægge, producere og servere frokostmåltider i tråd med De Officielle Kostråd
• Skabe struktur og overblik i det daglige køkkenarbejde
• Bestille varer, styre budgetter og sikre fødevaresikkerhed (egenkontrol)
• Skabe en tryg og rolig atmosfære omkring måltidet – i samarbejde med skolens personale
• Eventuelt inddrage elever i det pædagogiske køkkenarbejde, hvor det giver mening
• Bidrage til den løbende evaluering og dokumentation af projektet

Om dig
Vi forventer, at du

• har en relevant kostfaglig baggrund (fx ernæringsassistent, professionsbachelor i ernæring og sundhed, køkkenleder eller tilsvarende)
• har erfaring med drift af institutionskøkken eller lignende – gerne i skolesammenhæng
• arbejder struktureret, hygiejnisk og med økonomisk ansvarlighed
• har lyst til at indgå i en skolekultur, hvor fællesskab og trivsel er i fokus
• er nysgerrig, fleksibel og har mod på at udvikle noget nyt fra bunden

Vi tilbyder

• en unik mulighed for at være med i et banebrydende nationalt projekt
• en selvstændig og meningsfuld stilling, hvor du er med til at gøre en forskel hver dag
• et stærkt samarbejde med skolens ledelse og medarbejdere
• et godt arbejdsmiljø med fokus på faglighed, trivsel og humor
• mulighed for relevant kompetenceudvikling og sparring
• stabile rammer og økonomisk tryghed i projektets treårige periode
• et køkkenteam med to erfarne og kompetente husassistenter

Løn- og ansættelsesvilkår
Løn- og ansættelsesvilkår efter gældende overenskomst.
Vi gør opmærksom på, at der forud for ansættelsen vil blive indhentet børne- og straffeattest og at ansættelse er betinget af, at disse er tilfredsstillende.

Stillingen er fuldtid og tidsbegrænset indtil 31. december 2028. Arbejdstiden ligger primært i dagtimerne på skoledage.
Tiltrædelse: 1. november 2025

Vil du vide mere?
Du velkommen til at høre nærmere om stillingen hos serviceleder Claus Møller Knudsen på telefonnummer 7376 8406.

Ansøgning
Send din ansøgning, CV og relevante bilag via linket senest den 31. august 2025.
Vi forventer af afholde samtaler den 9. september 2025 fra kl. 14.00.

I Aabenraa Kommune har vi løbende brug for nye kolleger, der kan bidrage til kommunens fortsatte udvikling. 

Kommunens mission er, at vi sammen skaber Det Gode Liv.

Er du tilflytter, vil vi gerne, at du falder hurtigt og godt til. Derfor har vi en række tilbud til dig - og dem der eventuelt flytter med.