Er du vores nye smørrebrød og catering elev?
Vi søger en Smørrebrød og Catering elev til primært rådhuskantinen på Aabenraa kommune. Der er tiltrædelse 1. august 2025 eller efter aftale.

Om os
Rådhuskantinen, Jobcenterkantinen og kantinen på rådhuset i Tinglev er kantiner, som servicerer kommunens medarbejderne, mødeforplejning, receptioner og politiske møder.
Alt mad laves i Rådhuskantinen og køres så ud til de to andre kantiner.
Hos os prioriterer vi håndværket, og vi har fokus på at lave god, velsmagende og pænt anrettet mad.

Om os som uddannelsessted
Vi tilbyder et attraktivt uddannelsessted, hvor du bliver en del af et dygtigt og engageret medarbejderteam, som er en del af Mad og Måltider Aabenraa kommune.
Mad og måltider har 5-6 elever i gang. Praktikforløbene styres ved hjælp af en elevansvarlig, så vi sikrer, at du opnår alle mål i din uddannelse, som varer ca. 3 år og 6 mdr. incl. grundforløbet.
Den elevansvarlige vil gennem din uddannelse hjælpe støtte og vejlede dig, så du kommer bedst muligt igennem den praktiske del af din uddannelse. Der bliver arrangeret faste møder og events, hvor eleverne mødes, og hvor der bliver snakket om både faglige ting og generel trivsel. Det er vigtigt for os, at vores elever trives, og at de kan motivere og støtte hinanden i praktikforløbene.

I løbet af elevtiden vil du primært arbejde i Rådhuskantinen, men du kommer også til at prøve at arbejde i produktionskøkkenet, så du bliver bedst muligt klædt på til at arbejde i køkkenverdenen fremover.

Vi forventer, at du

• har gennemført og bestået grundforløbet på gastronomlinjen, eller at du har interesse i at starte din uddannelse hos os i Ny mesterlære i tæt samarbejde med EUC syd. Ny mesterlære kræver ikke et bestået grundforløb.
• har stor interesse for faget og kan lide at lave lækkert og velsmagende mad
• har godt humør, ”gå på mod” og en positiv indstilling
• har lyst til at tage en uddannelse, hvor du oplæres til selvstændigt at kunne varetage de praktiske opgaver, der er forbundet med at arbejde i en travl kantine
• er engageret i din egen uddannelse
• er mødestabil og forstår betydningen af at indgå i et arbejdsfællesskab, hvor vi ”løfter” i flok.

Dine arbejdsopgaver
Du kommer til at

• tilberede og anrette mad til salg i kantinerne
• betjene kunder i kantinen
• servicere forskellige møder
• opvask og rengøring
• udføre egenkontrol
• medvirke til et godt tværfagligt samarbejde og et sundt arbejdsmiljø.

Til gengæld får du

• nogle skønne kollegaer fordelt på forskellige arbejdsadresser i Aabenraa kommune
• mulighed for at udfordre dig selv både fagligt og personligt inden for de givne rammer
• en arbejdsplads, hvor det gode arbejdsmiljø er i højsæde
• en arbejdsplads, hvor den enkelte medarbejder er i fokus
• forskellige personaletilbud f.eks. trivselsordning og mulighed for at leje sommerhuse.

Løn- og ansættelsesforhold er i henhold til gældende overenskomst.
Arbejdstiden ligger mandag-torsdag i tidsrummet 6.30-14.00 og fredag fra 6.30-13.30, og arbejdstiden er 37 timer om ugen.
Der kan forekomme diverse møder og arrangementer uden for den normale arbejdstid, men det bliver du kompenseret for efter gældende regler.
Vi gør opmærksom på, at der forud for en ansættelse vil blive indhentet straffeattest, og at ansættelsen vil være betinget af, at denne er tilfredsstillende.

Vil du vide mere
Er du velkommen til at kontakte kantinekoordinator Nina Lund gerne på mail nlu@aabenraa.dk eller evt. pr. telefon 73767007 eller elevansvarlig Maj-Britt Ulrich – også gerne pr. mail msul@aabenraa.dk eller evt. pr. telefon 73768783/ mobil 21309692

Ansøgning
Ansøgningsfristen er fredag den 20. juni 2025. Aabenraa Kommune benytter elektronisk rekruttering. Send din ansøgning, CV og relevante bilag via linket.
Vi forventer at holde ansættelsessamtaler tirsdag den 1. juli 2025

I Aabenraa Kommune har vi løbende brug for nye kolleger, der kan bidrage til kommunens fortsatte udvikling. 

Kommunens mission er, at vi sammen skaber Det Gode Liv.

Er du tilflytter, vil vi gerne, at du falder hurtigt og godt til. Derfor har vi en række tilbud til dig - og dem der eventuelt flytter med.