Koordinator til kommunalt køkken

Koordinator til køkken i kommunens største plejehjem.

Vikariat på 6. mdr. til kommunalt køkken. Du får familievenlige arbejdstider og fantastiske kolleger. Lyder det som ingredienserne til dit næste job? Nu har du mulighed for at komme med på holdet.

Måske er det dig, der skal være koordinator i køkkenet på Grønnehave - og sørge for, at måltidet, fortsat, bliver dagens højdepunkt for beboerne.

Grønnehave køkken, som er en del af Sundhedshusets køkken og kantine,  sørger for alle dagens måltider til beboerne samt en mindre kantine/cafe produktion. Smagen og kvaliteten er vores omdrejningspunkt.

Du kan glæde dig til at blive en uundværlig del af huset, når du og 6 kollegaer kokkererer jer lige ind i beboernes hjerter.

Du har din arbejdsdag i køkkenet, hvor du har ansvaret, viden og et brændende ønske for, at der bliver tilberedt velsmagende måltider, tilpasset ældre hvor vi tilbyder energi og proteinrig kost. Koordinator stillingen har administrative opgaver, og din arbejdsdag vil derfor være delt mellem køkken og kontor.

Om dig
 

• En baggrund fra lignede stilling, gerne med ledererfaring.
• Kulinarisk ambitiøs, både når det gælder madens kvalitet og anvendelsen af råvarer. Du elsker arbejdet i køkkenet, men er også god til at holde struktur.
• Viden og praktisk erfaring med køkkendrift, med fokus på anvendelse af årstidens råvare.
• Ambitioner om at være med til at realisere vores mål om at være helt i front i forhold til høj kvalitet i maden til vores ældre beboere.
• Flair for IT, da køkkenet dagligt benytter flere systemer.

Vi tilbyder

Vores ambition er, at samarbejdet mellem de faglige kompetencer i køkkenet, bidrager til et stærkt team. I er tre koordinatorer, hvor ansvarsfordelingen er tydelig. To arbejder i Sundhedshuset, hvor Du arbejder i køkkenet Grønnehave. Der afholdes koordinatormøder, hvor der er mulighed for sparring.

Arbejdstid og løn

Stillingerne er på 37 timer pr. uge, løn efter overenskomst samt pension. Der må forventes enkelte aftenarrangementer i forbindelse med fester i huset ol.

Har vi vakt din appetit? Du er velkommen forbi til en snak og en kop kaffe inden du ansøger.

Send os dit CV og et par ord om dig selv allerede i dag, da vi løbende holder samtaler. Her afklarer vi også nærmere, hvornår du har mulighed for at starte op.

Vi kan ikke vente med at høre fra dig!

Vi gør opmærksom på, at vi indhenter referencer. Har du spørgsmål kan du kontakte Køkkenleder: Christina Søndergaard på +45 41 86 96 66.

I Helsingør Kommune vægter vi, at medarbejdere og ledere udvikler deres faglighed. Derfor har vi fokus på at skabe sammenhæng mellem den ambitiøse udvikling af hele organisationen Helsingør Kommune og videreuddannelse af både medarbejdere og ledere – fagligt og personligt.

9 ud af 10 indbyggere bor mindre end 2 km fra vandet. Her mødes Hamlet og Kronborg med verdenskendt arkitektur og en hyggelig middelalderby på ét og samme sted. Tjek #OplevHelsingor og se selv.